游離型與酯化型葉黃素,如何選擇適合自己的葉黃素?
葉黃素是眼部健康的重要營養素,相信大家都不陌生!市面上常見的葉黃素主要分為游離型與酯化型這兩種形式。這兩種葉黃素有什麼不同?我們應該如何選擇?
游離型與酯化型葉黃素比較差異
游離型與酯化型葉黃素之間的差異,就像是一對雙胞胎,外表看似相同,但又有點性格上的差異。
它們之間最大的不同,就差在化學結構上的微小差異,造就了此二種葉黃素吸收效率的不同。
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游離型葉黃素的吸收效率為何比較高?
游離型葉黃素因分子量較小,本身不帶脂肪酸,因此在吸收時無需進一步分解,可以直接被人體吸收。
相比之下,酯化型葉黃素分子量較大,吸收難度較高,且需要先經由酵素分解後才能被人體利用。
游離型葉黃素什麼時候吃?
游離型葉黃素因其較高的吸收效率,通常可以隨時服用,不需要特定的時間。為了最大化其吸收效果,建議與富含脂肪的食物一起食用,可以幫助葉黃素更好地被身體吸收。
我適合哪種葉黃素?游離型還是酯化型?
在選擇葉黃素時,應根據自身需求選擇適合的形式。
游離型因其快速吸收的特性,適合長時間用電腦或手機的年輕族群、追求速效者,以及腸胃消化功能較差者。
酯化型因消化吸收慢,比較適合有固定吃葉黃素習慣的人、消化功能正常的人及少用3C的族群。
葉黃素建議攝取量
一般建議成人每日攝取10毫克的葉黃素,這個劑量可以有效保護視力,特別是預防與年齡相關的黃斑部退化(AMD)以及減少長時間使用3C引起的眼睛疲勞。
哪些人需要攝取較多的葉黃素?
對於眼部已有疾病或風險較高的人群,例如有黃斑部退化家族史,或長期暴露於強光下的族群,建議詢問醫師建議攝取量,以加強眼部健康保護。
如何確保每天攝取足夠的葉黃素?
除了補充保健食品外,也可以通過攝取富含葉黃素的食物,如深綠色葉菜類(如菠菜、甘藍)、蛋黃、玉米等,來達到推薦的攝取量。而具體攝取量應根據個人健康狀況、生活習慣以及醫師的建議來調整。
結論
游離型葉黃素作為強效抗氧化劑,對預防黃斑部病變、提高視力清晰度和減輕眼睛疲勞有顯著效果。
通過適當補充,尤其是根據個人飲食習慣和生活習慣進行調整,可以最大化地發揮其保健功效。通過科學研究和長期觀察,游離型葉黃素確實是眼睛健康保健的有效選擇。
選擇適合的葉黃素產品並定時定量補充,能夠顯著提升眼部健康喔!
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