赤芍功效是什麼？怎麼買？調整體質、提升保護力新選擇
你認識「赤芍」嗎？在漢方保健界近來備受矚目的新興保健素材「赤芍」，訴求能減輕大環境對身體影響。到底赤芍是什麼？有什麼功效？怎麼買？該如何挑選？本篇文章將為你詳盡解答！
赤芍是什麼？可以吃嗎？
赤芍（Radix Paeoniae Rubra）源自於草本植物—芍藥（Paeonia lactiflora Pall.；PLP）的乾燥根。在台灣的食品法規中，赤芍允許運用在茶包或膳食調理包中，也可將經過萃取後的赤芍萃取物作為食品原料使用。因此，在膠囊狀或粉狀的保健食品，也能見到赤芍的蹤跡。
赤芍和白芍一樣嗎？
赤芍與白芍（Radix Paeoniae Alba）皆源自芍藥的乾燥根，同樣屬於可供食品使用之原料。兩者只差在芍藥根「乾燥前的加工處理」步驟。赤芍是根直接乾燥；白芍則多了去皮及水煮熟這兩個步驟，有的還會經過硫磺燻蒸處理，以維持外觀潔白美觀，同時防止蛀蟲及發黴。
由於赤芍與白芍皆源自芍藥的根，活性成分也很類似，它們同樣都含有萜類化合物、酚類化合物及揮發油。但因為加工處理方式的不同，赤芍的活性成分主要以芍藥苷及多酚化合物為主；白芍則以芍藥苷及單萜配糖體為主。故赤芍和白芍有相同之處，亦有不同之處。
赤芍功效有哪些？
赤芍功效1：輔助調整體質
赤芍經研究證實能輔助調整體質，維持身體的穩定狀態。特別是在季節交替、空氣品質不佳或冷熱變化大的環境中，赤芍有助於平衡環境不穩定因素。
赤芍功效2：滋補強身
人潮聚集之處，尤其像是幼兒園、校園、辦公室等，就像個大型的煉蠱場。赤芍能幫助滋補強身，調節生理機能，減少煉蠱場帶來的負面影響。
赤芍功效3：幫助病後補養
赤芍能有助於病後的補養，加速恢復元氣，幫助健康維持。
赤芍怎麼買？挑選三大妙招
1. 認明包裝上的「食品」標示
選購赤芍前，請先認明包裝上是否有明顯標示「食品」二字。由於赤芍依照用途的不同有分為食品用及藥品用兩種。食品用的可作為一般日常保健使用，藥品用的則是作為治療疾病使用，兩種用途大不相同。
2. 食品安全檢驗合格
選擇有重金屬及農藥殘留檢驗合格的赤芍，才能讓自己吃得安心又健康！
3. 選擇複方赤芍
合適的複方成分，能夠使赤芍的保健功效發揮得更全面。像是搭配甘草，有助於潤喉、健康維持；搭配五味子有助於在夜間幫助入睡，讓白天有朝氣。
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參考文獻
